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Aubergine farcie, épeautre, caviar d’aubergine, coulis de tomates

16 June 2026 Read More

Faux-filet » Simmental » (300gr), sauce au poivre, pommes de terre confites, mesclun

3 April 2026 Read More

Filet de lieu noir, coulis de tomates, sabayon à la verveine, fleur de courgette farcie, pommes de terre grenaille

28 October 2023 Read More

Le morceau choisi de cochon » P Q A « , sauce Bigarade, chiconette braisée, girolles, pommes de terre » Gold Marie » rôties

12 June 2023 Read More