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Logo Amarante bistronomie durable la hulpe
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Qui nous sommes

Portés par une même envie de bien faire,
nous cuisinons avec le cœur, les saisons et les producteurs locaux.
Amarante, c’est une table vivante où l’authenticité a toujours sa place.

Un restaurant inscrit dans le respect des clients et de la terre qui nous nourrit

– Menu

Notre carte

Le restaurant Amarante privilégie les circuits courts et les produits de saisons. 

Ainsi, la carte change régulièrement pour travailler avec ce que la nature a de meilleur à nous offrir… Des produits de qualité, locaux et de saison. 

Découvrir la carte

– Notre défi

Zéro déchet

Parce que le gaspillage alimentaire est un véritable fléau social et écologique, nous mettons un point d’honneur à l’utilisation et au recyclage du maximum de nos ingrédients dans notre restaurant.

En savoir plus

- Nous privilégions

Le circuit court

Rencontrer nos fournisseurs est une pierre essentielle à l’édifice. Découvrir leurs conditions de travail, créer du lien et améliorer notre compréhension réciproque est indispensable à une collaboration épanouie et respectueuse du produit. 

En savoir plus

- Se rendre au restaurant

amarante

Le restaurant Amarante est ouvert du mardi au samedi. Chaque midi, en semaine, une formule lunch vous est proposée. 

La carte, disponible tous les soirs, change régulièrement pour vous offrir les couleurs et les saveurs propres à chaque période de l’année. 

La proximité directe avec la gare de La Hulpe vous offre également un accès privilégiant les transports en commun. En voiture ? Aucun problème ! Un parking privé vous est accessible dés 18h30 à 5m du restaurant ainsi que de nombreux emplacements publics aux alentours.

Réserver une table

Un restaurant inscrit dans le respect des clients et de la terre qui nous nourrit. Dans une ambiance conviviale, découvrez une cuisine durable et gourmande.

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Contact Info

  • +32.24115981
  • info@amarante-restaurant.be

Location

  • Place Alphonse Favresse 51, 1310 La Hulpe
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